A Emater-MG (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais) e o Departamento de Agricultura de Córrego Fundo realizaram a entrega do mapa de oferta da produção da agricultura familiar a uma escola estadual do município.
De acordo com o técnico da Emater-MG, Marcos Roberto de Souza, e com a supervisora do Departamento de Agricultura, Bruna Elisa da Silveira, o documento é elaborado a cada seis meses com o objetivo de subsidiar a elaboração do cardápio escolar e o edital de compra de alimentos da agricultura familiar.
No mapa são informados os produtos disponíveis para comercialização, incluindo itens in natura e produtos de agroindústrias legalizadas, como fubá, farinhas e queijos, além das quantidades que os produtores têm capacidade de ofertar.
Segundo o técnico da Emater-MG, a iniciativa beneficia todos os envolvidos. “A escola recebe produtos frescos, variados e de origem local, ao mesmo tempo em que cumpre a exigência de destinar parte dos recursos da alimentação escolar para a agricultura familiar”, destacou.
Além disso, os produtores passam a contar com um mercado garantido para a venda de seus produtos, enquanto o município se beneficia com a circulação de recursos na economia local.
Para a supervisora do Departamento de Agricultura, Bruna Elisa da Silveira, outro ponto positivo é a estabilidade de preços. “O produtor tem a vantagem de trabalhar com preços definidos, sem sofrer oscilações constantes de mercado, o que traz mais segurança para sua atividade”, afirmou.
Imagem: Prefeitura Córrego Fundo
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