A Secretaria Municipal de Educação e a Emater-MG reuniram-se para alinhar estratégias relacionadas à aquisição de gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar, em atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Participaram do encontro a nutricionista responsável pela merenda escolar, Ausleny Fane de Sousa, e o técnico da Emater-MG, Marcos Roberto de Souza.
Foram discutidas ações que visam garantir a qualidade, a segurança e o valor nutritivo da alimentação oferecida aos estudantes, além do fortalecimento da economia local por meio da valorização dos produtores rurais do município.
A parceria entre a Secretaria de Educação e a Emater-MG tem como objetivo promover um cardápio composto por alimentos frescos e de origem conhecida, bem como incentivar a produção sustentável da agricultura familiar.
A união de esforços entre as instituições visa atender às exigências do PNAE em relação à segurança alimentar, ao desenvolvimento local e à formação de hábitos alimentares na infância.
Fonte: Decom Córrego Fundo
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