Na última quinta-feira (6), representantes da cidade de Lagoa da Prata visitaram Formiga para conhecer as ações realizadas na valorização do queijo local, com destaque para o Festival Formiguense do Queijo e o Concurso Regional. O objetivo da visita foi buscar inspiração para criar um evento gastronômico anual em Lagoa da Prata, semelhante à iniciativa formiguense.
Durante a visita, Ana Cláudia Melo, Chefe do Setor de Agricultura de Lagoa da Prata, enfatizou a intenção de promover um evento que celebre o queijo artesanal de sua cidade, seguindo o exemplo de Formiga. A equipe do SIM (Serviço de Inspeção Municipal) e o Diretor de Políticas Rurais, Anuar Teodoro, também participaram da troca de experiências, ressaltando a importância de fortalecer os produtores regionais e incentivar o crescimento do setor.
Para os apreciadores do queijo e da gastronomia local, a 4ª edição do Festival do Queijo de Formiga já tem data marcada: será nos dias 18 e 19 de julho deste ano, e promete ser um evento imperdível.
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